5e étape du Clou rouge: Botterens est un village de la rive droite du lac de la Gruyère, autrefois de la Sarine, qui faisait partie au Moyen Âge de la seigneurie de Corbières. Acquis par Fribourg en 1553, il dépend alors du bailliage de Corbières. En 1779, un incendie détruit une vingtaine de bâtiments, ne laissant subsister que quelques maisons datant de 1742 à 1747 à l’entrée nord du village, et dont deux pourront être visitées lors du Clou rouge. Le développement du village est marqué par l’industrialisation à la fin du XIXᵉ siècle, notamment avec l’installation de la chocolaterie de Broc en 1898, qui transforme progressivement cette ancienne commune agricole et en fait l'une des premières à bénéficier de l'électricité. Le Clou rouge s’est porté sur Botterens en raison de sa forme caractéristique de village-rue et de sa zone de protection cantonale. Les autorités communales ont à cœur depuis plusieurs années de valoriser le centre du village.
Programme
10h-12h: visites guidées de la boulangerie (Angélo Rime, fabrique de meringues), la maison Delatena, l’église Saint-Claude et l’ancienne poste
12h: apéritif
Dès 12h30: table ronde (comment vitaliser un centre de village)
Rdv dès 09h30 à la place du Botteney. La manifestation est gratuite.
Avec le partenariat et le soutien de la commune de Botterens.
Rendez-vous:
Place du Botteney
Chem. à Denis 10
1652 Botterens
Samedi 23 mai 2026
De 10h00 à 13h30
Accès:
Voitures: parking du tour du lac (coordonnées : 46.6159317, 7.1111356)
Patrimoine Gruyère-Veveyse
Chemin des Crêts 103, 1630 Bulle
info(at)monpatrimoine.ch
Le Clou rouge des sections latines de Patrimoine suisse
www.patrimoinesuisse.ch/clourouge